Super-einfacher Karottenkuchen – im Glas gebacken!

Super-einfacher Karottenkuchen – im Glas gebacken!

Super-leichter Karottenkuchen - im Glas gebacken zuckerfrei | glutenfrei Dieser leckere und gesunde Karottenkuchen ist einfach zu schade, um nur an Ostern gebacken zu werden! Die Variante "im Glas" macht sich sowohl zum (Oster)brunch als auch zum "Nachmittagskuchen"...

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Gesunde Ernährung kann JEDER!

Gesunde Ernährung kann JEDER!

Gesunde Ernährung kann JEDER! 5 Tipps, die Du sofort Umsetzen kannst und langfristig große Wirkung auf Deine Gesundheit haben! 1. Versorge dich mit guten Fetten Viele haben regelrecht Angst davor, Fette zu sich zu nehmen. Hier kommt es darauf an, WAS für Fette. Die...

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Warme Frühstücksaufläufe – gesund Starten in den Tag!

Warme Frühstücksaufläufe – gesund Starten in den Tag!

Der gesunde Start in den Tag! Das warme Frühstück heute mal nicht als Porridge sondern als warmen Auflauf! Geniale Rezepte, einfach, nahrhaft und sehr gut vorzubereiten - natürlich ohne zugesetzten Zucker. Einen Frühstücksauflauf finde ich ja immer super-praktisch,...

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Warmes Sonntagsfrühstück – Shakshuka

Warmes Sonntagsfrühstück – Shakshuka

Ein sehr leckeres Rezept für eine herzhafte Frühstücksvariante ist das orientalische Eiergericht Shakshuka: Die Zubereitung ist ganz einfach aber zeitlich etwas aufwändiger, deshalb eignet es sich herrlich für eine ausgiebiges Frühstück an einem Sonntag morgen....

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Wärmendes Frühstücks-Müsli

Wärmendes Frühstücks-Müsli

…wenn mir doch mein Marmeladenbrötchen soooo gut schmeckt…   Ein warmes, gekochtes Frühstück... am Morgen ist eine absolute Bereicherung für den Start in deinen Tag. Es stärkt sanft deine Mitte (Magen/Milz), dein Zentrum und Motor! Es kann, im Gegensatz zu einer...

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Zimtiger Kürbis-Muffin mit Äpfeln

Zimtiger Kürbis-Muffin mit Äpfeln

Der Kürbis ist ja derzeit im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde! Ob als Suppe, Ofengemüse oder als Püree...alles geht! Und ehrlich gesagt, MUSS auch…  Schon mal dran gedacht, einfach mal Kürbis in Muffins zu „verbacken“... Aus Sicht der TCM ist der Kürbis sehr...

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An apple a day…

An apple a day…

Der Apfel war und ist mein „Lieblingsobst“ und ich esse ihn täglich! Heute hat mein netter Nachbar mich mit Äpfeln direkt vom Baum beschenkt! Was für ein Traum! Aus westlicher (auch östlicher) Sicht ist der Apfel eine Vitamin C-Bombe, enthält Kalzium, Magnesium,...

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Die Goldene „Milch“

Die Goldene „Milch“

Die Goldene Milch ist eigentlich keine Milch im Sinne von tierischer Milch, sondern eine Kombination aus dem wärmenden, goldfarbenen Kurkuma zusammen mit Kokosnussmilch (oder einer anderen Pflanzenmilch), Kokosöl und anderen Zutaten wie z.B. Ingwer oder Pfeffer. Alle...

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